samedi 20 octobre 2012

En direct de l'île de la Réunion




Septembre 2012 : Ouverture d'un distributeur aux Seychelles, en attente pour l'île Maurice.

Mars 2012 Le caviar d'Aquitaine "Perlita" est bien arrivé. Disponible en 30g , 50 g & 100 g. Commande & réservation au : 0692.64.24.13

NOUVEAU : Février 2012
Tous les ans nous devons attendre la fin de l'année pour pouvoir déguster nos mets favoris, aujourd'hui, je me lance le défis de faire rentrer sur l'île des produits de luxe.
Caviar d'Aquitaine disponible toute l'année.
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Voici un éventail des autres produits que nous proposons actuellement sur l'île, dans l'Océan Indien mais aussi en Métropole Nos plaquettes : format A5, plastifiées, représentant la faune et la Flore de L'île de la Réunion. Disponibles dans tous les offices de tourisme de l'île, l'Aquarium de Saint Gilles, Kélonia, l'aéroport de Gillot et Pierrefonds.4 plaquettes : Les poissons, les fleurs, les fruits & légumes et les oiseaux de la Réunion.
Notre Vanille des îles Bourbon :D'origine de Madagascar nous avons choisi pour vous la " Noire gourmet " 18 - 20 cm, non fendue. Nous choisissons sur place notre vanille que nous conditionnons une fois sèche, sous vide en 250 g, 500 g , 1 kg et +. à savoir : l'appellation " Vanille des îles Bourbon " et non pas vanille bourbon, englobe la vanille des Comores, Madagascar et la Réunion, pour ceux qui auraient oubliés. Nous, nous vous garantissons que NOUS ne mélangeons pas notre vanille avec d'autres variétés et que nous vendons nos produits sous l'appellation " Vanille de Madagascar " ça c'est fait ! ! !
Notre Caviar de Vanille :
Nous réservons pour les professionnels ce produits d'une qualité exeptionnelle. Je prélève manuellement les graines de la gousse "ce qui est long" pour vous donner le "Must " de cette orchidée.Pour vos pâtisseries, crèmes, riz au lait mais aussi pour sauces salées.Une pointe de couteau suffit pour parfumer 1 litre. Conditionné en pot de 25 g avec une DLUO de 24 mois.1 pot = 25 grammes = 150 a 180 gousses, du concentré à l'état pur.
Nos Epices moulues ou entières : Poivre, Muscade, Girofle, Thym, curcuma, Massalé, etc . . .
Pareil que pour nos autres produits, nous allons chercher nous même sur place nos épices entières que nous allons moudre par la suite afin d'éviter toutes intrusions de nature différentes. BROYEUR D'EPICES:
Réduisez en poudre toutes vos épices: Girofles, Poivres, curcuma, massalé etc . . . . . . . Il broit tout et en quelques secondes, grande capacité, facile à nettoyer. Livré avec 4 grilles de mouture.